Kleine Zalze - Shiraz- Family Reserve

Der im Fass ausgebaute Shiraz Family Reserve aus der Weinbau-Region Coastal Region offenbart sich im Glas in dichtem Purpurrot. Hält man das Glas etwas schräg, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang des Farbtons in Richtung Granatrot erkennbar. Schwenkt man das Weinglas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In ein Rotweinglas eingegossen, zeigt dieser Rotwein aus Südafrika herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Maulbeere und Brombeere, abgerundet von Lebkuchen-Gewürz, Liebstöckel und getoastetes Barrique, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Am Gaumen startet der Shiraz Family Reserve von Kleine Zalze angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte und samtige Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Shiraz Family Reserve am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region, genauer gesagt aus Stellenbosch, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.