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HERKUNFT Südafrika / Franschhoek

 

AROMA Grüner Apfel, Pfirsich, Rote Früchte

 

REBSORTE  Chardonnay

 

JAHRGANG 2016

 

ALKOHOL 12 % vol.

 

RESTZUCKER g/l 3,3

 

GESAMTSÄURE g/l 8,1

Haute Cabriere - Pierre Jourdan Blanc de Blancs - Vintage 2016

41,50 €Preis
  • Hergestellt nach der traditionellen französischen Methode der Flaschengärung hergestellt, die in Südafrika als Cap Classique bekannt ist. Dieser Wein wurde teilweise vergoren und reifte 8 Monate in Eichenholz und verbrachte nach der Abfüllung weitere 5 Jahre auf der Hefe. Der Blanc de Blancs ist ein Paradebeispiel für das Alterungspotenzial des Chardonnay mit Zitrusnoten und zarten 
    Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig mit Noten von Passionsfrüchten und einer feinen und eleganten Mousse. 

KONTAKT

E-Mail: info@wein-und.de

Tel.:  +49 (0) 173 783 742 6

Adresse: Wilhelmstraße 2, 26548 Norderney

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